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PET薄膜是一种难附着的材料
PET薄膜是一种难附着的材料,寻找一种在PET薄膜材料上完全附着的涂覆材料
28——食品接触用PET卫生安全要求——欧盟规定
PET薄膜因具有优良的物理和化学特性,如强度高、透明性好、无毒、阻隔性好、电绝缘性能优良,在食品包装领域被广泛应用。但其单体和催化剂及其它助剂,包括副产物有些属于高毒物质,同时存在迁移风险。世界各国针对食品接触用PET卫生要求制定了相应的标准。
欧盟(EU) NO 10/2011 关于预期接触食品的塑料材料和制品
该法规对PET中单体和添加剂,PET中单体和添加剂及副产物的特殊迁移在(EU)NO.10/2011中都是受限的。
其中锑属于高毒金属(急性毒性:腹腔-大鼠LD50:100mg/kg;腹腔-小鼠LD50:80mL/kg),锑的毒性取决于其化学结构和氧化态,三价锑比五价锑毒性更大。
欧盟法规中锑的特殊迁移测试采用如下模拟液:3%乙酸(B),20%乙醇(C),橄榄油(D2)。
对具有亲水性、能够提取亲水性物质的食品,采用食品模拟物A、B和C;PH4.5以下的食品采用模拟物B;酒精含量不超过20%的含醇食品以及那些含有一定数量的有机组分、表现出较多亲水性的食品采用模拟物C;表面含有游离脂肪的食品采用模拟物D2。样品与模拟物接触时间和温度选择最恶劣的使用条件。
锑的特殊迁移量可采用ICP-MS、HG-AFS和HPLC-ICP-MS进行分析。
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